قیمت‌های جهانی غذا به بالاترین سطح خود در سه سال اخیر رسید.

افزایش قیمت‌های جهانی غذا به بالاترین سطح در سه سال اخیر

در ماه جولای، قیمت‌های جهانی غذا به بالاترین سطح خود در بیش از سه سال گذشته رسید. این افزایش ناشی از رشد قیمت‌های حبوبات، شکر و روغن‌های گیاهی بود. همچنین، نگرانی‌ها درباره تأمین حبوبات جهانی و تأثیر شرایط جوی بر تولیدات کشاورزی افزایش یافته است.

افزایش 0.6 درصدی شاخص قیمت غذا

بر اساس داده‌های بین‌المللی، شاخص قیمت غذا در مقایسه با ماه ژوئن، 0.6 درصد افزایش یافت و به 131.1 نقطه رسید. این افزایش به دلیل رشد قیمت‌های حبوبات، شکر و روغن‌های گیاهی رخ داد، در حالی که قیمت‌های گوشت و محصولات لبنی کاهش یافت.

افزایش قیمت حبوبات و تأثیرات آن

شاخص قیمت حبوبات با افزایش 3.4 درصدی همراه بود. این افزایش به دلیل نگرانی‌ها از اختلال در صادرات دریای سیاه و آسیب‌های وارده به زیرساخت‌های صادراتی اتفاق افتاد. همچنین، موج‌های گرما بر تولیدات کشاورزی در چندین کشور تأثیر گذاشت. قیمت ذرت نیز 3.6 درصد افزایش یافت.

رشد قیمت روغن‌های گیاهی

شاخص قیمت روغن‌های گیاهی به میزان 2 درصد افزایش یافت و به بالاترین سطح خود از ژوئن 2022 رسید. این افزایش به دلیل رشد قیمت‌های روغن نخل و روغن سویا بود.

این تحولات نشان‌دهنده چالش‌های جدی در بازار جهانی غذا است و نیاز به توجه و اقدام فوری را نمایان می‌سازد.

برای دنبال کردن اخبار به زبان عربی